500 vega gerechten
heerlijke recepten voor allerlei gelegenheden van ontbijt tot diner en van hapjes tot toetjes
Deborah Gray
Auteur:
Uitgegeven:
[Utrecht], 2014
Editie:
3e druk
Uitgeverij:
Taal:
Nederlands
Verschijningsdatum:
15 september 2011
Met betrekking tot de oorspronkelijke uitgave
Titel:
500 vegan dishes
Jaar van uitgave:
2011
Plaats van uitgave:
London
Uitgever:
Apple Press
Vertaald uit:
Engels
(Overige) personen
Redactie:
Vertaling:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Vegetarische kookboeken - Rauwkostrecepten (629.4)
NUR:
Vegetarische kookboeken (444)
Codes
ISBN:
978-90-483-0440-0
EAN:
9789048304400
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
16 cm
Omvang:
288 pagina's
Met illustraties
Bindwijze:
Gebonden
Bibliografische annotatie
Vertaling van: 500 vegan dishes. - London : Apple Press, 2011. - 1e druk Nederlandse uitgave: ©2011. - Met register.
Annotatie
Flaptekst
Dit boek helpt u op weg met een grote verzameling nieuwe recepten voor allerlei gelegenheden, van het ontbijt tot een complete gezinsmaaltijd en van bijzondere hapjes voor feestjes tot zuivelvrije nagerechten. Sommige recepten zijn aangepaste versies van bekende gerechten, terwijl andere speciaal zijn bedacht om het unieke karakter van deze manier van eten goed tot zijn recht te laten komen.

Deborah Gray is geïnteresseerd in de natuurlijke keuken sinds ze een bijbaantje had in een trendy natuurvoedingsrestaurant in Londen. Ze schreef al eens een boek over vegetarisch koken en talrijke gezinskookboeken, en heeft aan veel andere kookboeken een bijdrage geleverd.

- Met tal van tips en ideeën om dierlijke producten te vervangen.
- Met recepten uit de hele wereld, van Europese klassiekers tot Mexicaanse en Amerikaanse favorieten, en inspirerende gerechten uit de Aziatische keuken.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen