Bouillon!
leesvoer voor lekkerbekken
Jan-Hendrik Bakker
Uitgegeven:
2016
Taal:
Nederlands
Verschijningsdatum:
15 juni 2016
(Overige) personen
Redactie:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
NUR:
Eten en drinken algemeen (440)
Codes
ISBN:
978-90-77788-52-3
EAN:
9789077788523
ASW:
Overig
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
24 cm
Omvang:
128 pagina's
Flaptekst
Slakom van Tjalf Sparnaay. Over twee eeuwen - als niemand nog weet hoe sla er uitzag - is deze Tjalf Sparnaay minstens zo beroemd als Johannes Vermeer nu.

Inhoud:
Berichten
De Rode Draad
Voor het schone van het gewone
A billion dollar dish
Hobbelpaardpoep uit Piemonte
Requiem voor Tsukiji
Een fort vol flessen
Man cave
Elke Argentijn drinkt mate
Wijnwonderland Bolivia
Het oergevoel in kop en buik
Currywurstmuseum
De Mohikaan
Il Gusto
Etende filosofen
Balkan Roadtrip
Maria van Winter, proefpionier
Eenvoudig doch voedzaam
Chez Antoinette
Bijtgrage Lobster Roll
Van Mario naar Mohamed naar Mario
Straks beginnen de olijven te huilen
De feta-nonnen
Een culinaire marriage
Bouillon Leest
De Bouillonambassadeurs
Wie werkten mee
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen