De complete keuken van... Japan
Jane Lawson
Auteur:
Uitgegeven:
Soest, 2006
Serietitel:
De complete keuken van
Uitgeverij:
Taal:
Nederlands
Verschijningsdatum:
1 april 2013
Met betrekking tot de oorspronkelijke uitgave
Titel:
A little taste of... Japan
Jaar van uitgave:
2004
Plaats van uitgave:
Millers Poinst, NSW
Uitgever:
Murdoch Books
Vertaald uit:
Engels
(Overige) personen
Foto's:
Redactie:
Vertaling:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Overige landen (629.63)
NUR:
Keuken per land en streek (442)
Codes
ISBN:
978-90-5426-416-3
EAN:
9789054264163
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
20 cm
Omvang:
256 pagina's
Met illustraties
Bindwijze:
Ingenaaid
Bibliografische annotatie
Vert. van: A little taste of... Japan. - Millers Poinst, NSW : Murdoch Books, cop. 2004. - Met reg.
Annotatie
Flaptekst
De Japanse keuken is een van de mooiste keukens ter wereld: prachtig gepresenteerd eten, dat met grote zorg wordt bereid van verse ingrediƫnten. Aan de hand van dit boek kunt u die geweldige gerechten nu vrij eenvoudig zelf maken. De fraaie foto's tonen niet alleen de schoonheid van het eten, maar ook van het leven van de Japanners, het verbluffende landschap en de kleurrijke tradities en feesten van Japan.
Dit boek bevat niet alleen de recepten van de populairste Japanse gerechten, maar ook enkele voedseltradities waar Japan bekend om staat, zoals sushi, tempura, yakitori en bento.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen