De keuken van Fatima
eenvoudige Marrokkaanse keuken
Fatima Marzouki
Auteur:
Uitgegeven:
Tielt, 2014
Taal:
Nederlands
Verschijningsdatum:
26 september 2014
(Overige) personen
Secundaire auteur:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Overige landen (629.63)
NUR:
Eten en drinken algemeen (440)
Codes
ISBN:
978-94-01-41900-0
EAN:
9789401419000
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
25 cm
Omvang:
174 pagina's
Met illustraties
Bindwijze:
Gebonden
Flaptekst
Fatima Marzouki brengt tweede Arabisch kookboek In haar eerste boek liet Fatima je kennismaken met de traditionele Arabische en Marokkaanse keuken. In de opvolger neemt ze je mee naar haar keuken en toont ze je hoe ze traditie mixt met de moderne keuken. Fatima presenteert opnieuw lekkere, frisse en vernieuwende gerechten met een traditionele toets. Cheesecake met mango, tajine met kreeft, couscous met rode biet, kaneelbolletjes... Stuk voor stuk gerechten om van te smullen. En dankzij de handige opdeling in het boek kun je ook meteen aan de slag met je favoriete ingrediƫnt.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen