De smaak van asperges
Vitataal
Uitgegeven:
Soest, 2014
Uitgeverij:
Taal:
Nederlands
Verschijningsdatum:
22 januari 2014
Met betrekking tot de oorspronkelijke uitgave
Titel:
Das Spargel Kochbuch
Plaats van uitgave:
Köln
(Overige) personen
Redactie:
Vertaling:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Groenten - Fruit (629.74)
NUR:
Eten en drinken algemeen (440)
Codes
ISBN:
978-94-618-8313-1
EAN:
9789461883131
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
19 cm
Omvang:
48 pagina's
Met foto's
Bindwijze:
Gebonden
Bibliografische annotatie
Vertaling van: Das Spargel Kochbuch. - Köln : KOMET Verlag. - Vertaald uit het Duits. - Met register.
Annotatie
Flaptekst
Elk jaar weer kijken liefhebbers van de koningin der groenten er reikhalzend naar uit: het aspergeseizoen! Wit of groen, met asperges is het steevast genieten. In dit boek vindt u de lekkerste recepten met deze voortreffelijke groente - van romige aspergesoep en Thaise asperges tot aspergerisotto, al dan niet traditioneel geserveerd met hollandaisesaus. Asperge-fans komen volop aan hun trekken!
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen