Kebab
meer dan 70 recepten voor brochettes, sjaslieks, souvlaki en nog veel meer
Rosie Reynolds
Auteur:
Uitgegeven:
Utrecht, 2018
Uitgeverij:
Taal:
Nederlands
Met betrekking tot de oorspronkelijke uitgave
Titel:
Posh kebabs
Jaar van uitgave:
2017
Uitgever:
Quadrille Publishing Limited
Vertaald uit:
Engels
(Overige) personen
Foto's:
Redactie:
Vertaling:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Vlees- en visgerechten - Wild en gevogelte (629.71)
NUR:
Eten en drinken algemeen (440)
Codes
ISBN:
978-90-483-1583-3
EAN:
9789048315833
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
22 cm
Omvang:
170 pagina's
Met foto's
Bibliografische annotatie
Vertaling van: Posh kebabs. - Quadrille Publishing Limited, 2017. - Met register.
Annotatie
Flaptekst
spies het aan een spies!

Van de originele Turkse döner tot Indonesische saté - iedereen houdt van kebab. Dit boek met meer dan 70 simpele recepten voor brochettes, sjaslieks, souvlaki en nog veel meer neemt u mee op een wereldreis vol smaken en ingrediënten.

Rooster die kip en gril die ananas! Of het nu gaat om Geroosterde bloemkool met tahindressing, Marokkaans gekruid lam, Harissasardines of Portugese espetada, deze malse spiesen, spannende sauzen en heerlijke platbroden transformeren de simpele kebab tot iets geheel nieuws.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen