Ramsay's beste menu's
Gordon Ramsay
Auteur:
Uitgegeven:
Utrecht [etc.], 2010
Uitgeverij:
Taal:
Nederlands
Met betrekking tot de oorspronkelijke uitgave
Titel:
Ramsay's best menu's
Jaar van uitgave:
2010
Plaats van uitgave:
London
Uitgever:
Quadrille
Vertaald uit:
Engels
(Overige) personen
Foto's:
Redactie:
Vertaling:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Algemene kookboeken (629.2)
NUR:
Eten en drinken algemeen (440)
Codes
ISBN:
978-90-215-3990-4
EAN:
9789021539904
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
31 cm
Omvang:
146 pagina's
Met illustraties
Bindwijze:
Gebonden
Bibliografische annotatie
Vert. van: Ramsay's best menu's. - London : Quadrille, 2010. - Op omslag: onbeperkt variëren voor elke dag van de week. - Met reg.
Annotatie
Flaptekst
Gordon Ramsay heeft met 156 afwisselend recepten 52 menu’s samengesteld, bestaande uit een starter, een hoofdgerecht en desserts. Dit is echter slechts een bescheiden selectie van de enorme variatie die met dit boek mogelijk is. Doordat de verschillende gerechten worden gepresenteerd op flappen kan er onderling eindeloos gevarieerd worden. De lezer kan mixen en matchen en zo zijn eigen favoriete menu samenstellen, afhankelijk van het moment, de gelegenheid of het seizoen. In totaal zijn wel 140.000 combinaties mogelijk. De menu’s zijn verdeeld over de seizoenen en gebaseerd op uiteenlopende keukens: van Italiaans, Spaans, Frans, Chinees, mediterraan tot Marokkaans. Een schitterend boek voor elke dag van de week.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen