Rondom boerenkaas
M.C. van der Haven
Uitgegeven:
Leusden, 1986
Taal:
Nederlands
(Overige) personen
Co-auteur:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Melk en melkbehandeling - Zuivelbereiding (633.9)
Codes
ISBN:
90-9400521-2
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
22 cm
Omvang:
244 pagina's
Met illustraties en foto's
Bibliografische annotatie
Met reg.
Annotatie
De bereiding van diverse kaassoorten.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen