Stoomoven
gezond en lekker koken op eigentijdse wijze
Francis van Arkel
Uitgegeven:
Utrecht, 2017
Editie:
5e druk
Uitgeverij:
Taal:
Nederlands
Met betrekking tot de oorspronkelijke uitgave
Jaar van uitgave:
2007
Uitgever:
©2007
(Overige) personen
Foto's:
Redactie:
Indeling
Medium:
Boek
Fictie / Non-fictie:
Non-fictie
Trefwoord(en):
SISO:
Braad- en ovenschotels (629.32)
NUR:
Eten en drinken algemeen (440)
Codes
ISBN:
978-90-5920-620-5
EAN:
9789059206205
ASW:
Algemeen boek
Technische gegevens
Formaat (hoogte):
25 cm
Omvang:
95 pagina's
Met illustraties
Bindwijze:
Gebonden
Bibliografische annotatie
1e druk: ©2007. - Met register.
Annotatie
Flaptekst
De stoomoven is hot!

Het is licht en het is lekker. Vitaminen en mineralen lossen niet op in water, maar blijven bewaard; het is dus gezond. Aan stomen komt geen vet te pas. Stomen is eeuwenoud en toch helemaal van deze tijd. Een reden voor Francis van Arkel om heerlijke recepten te ontwikkelen voor de stoomoven.
Literaire adressenbank
Uitgever
Delen